この度、いまきいれ総合病院は、給食の管理運営が特に優秀であり、他の模範になると認められ、優良な特定給食施設として、令和3年度栄養関係功労者に対する厚生労働大臣賞を受賞致しました。

当院の栄養管理課は、長年、安心・安全な給食運営を目指し、新病院では、HACCPの概念に基づいた「ニュークックチル」という新たな調理システムの導入を行い、働き方の改善と衛生管理の徹底、温かく患者様に喜ばれる給食提供でサービス向上を図りました。

また、診療分野においても、一人一人に合せた栄養サポートや栄養指導の実施、地域の皆様へは、市民向け講座や健康まつりでの食事提供や栄養情報の発信など、栄養改善への取組みが認められました。

当院の取組みを評価いただき、栄えある授賞に際し、理解とご協力を賜りました関係者の皆様に深く感謝申し上げます。 今回の授賞を受け、職員一同喜びと励みになりました。更に活発な活動と日々の研鑽を行い、患者さまや地域の皆さまの栄養改善を目指し、引き続きスタッフ一丸となり励んで参りたいと思います。

栄養管理課　

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